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定西无醇燃料热值高、闪点高，具有良好的耐烧性能和安全优势，定西无醇燃料进入餐饮厨房能源市场，是为了弥补餐饮厨房燃料长期存在的安全问题。“明火点不燃”是其主要特征，没有了易燃、易爆的安全风险，可让餐厅饭店放心使用，尽可能的解决的用户的担忧。植物油厨燃料市场广阔，刚需消费能源、商用厨房必要产品，既能满足液化气、煤炭传统厨房燃料的使用要求，还能较少液化气、甲醇燃料的安全风险。“明火点不燃”的定西无醇燃料，深受经销商的推崇也用户青睐，虽然面世应用时间不长，但其迎合市场的积极态势是其他新能源厨房燃料所不具备的。
随着定西无醇燃料在餐饮行业的快速推广和使用，植物油灶业务也将焕发光彩，充满活力。植物油灶是植物油推广销售的必备设备，植物油通过其充分释放能量，生意可以达成交易，获得自己的剩余价值。定西90%的无醇燃料合作客户通过植物油炉达成共识，基本上都是乙二醇和甲醇燃料的经营者。因此，植物油炉在整个项目中的价值远远高于定西的无醇燃料，重要环节往往不被大家重视。只有在客户实际开发时，炉灶问题才能暴露出来，但后悔已经来不及了。中国餐饮业发达，潜在市场空间巨大。据统计，2019年中国餐饮业总产值超过4.2万亿元，直接创造了近300万个就业行业。可以说，餐饮业在中国经济中扮演着重要的角色。作为厨房燃料的主要结构，华尔无醇燃料以其安全、环保、节能等因素越来越受到用户的尊重。作为能源转化的载体，华尔无醇燃料炉具的价值和作用不言而喻。
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中国的餐饮文化非常发达，尤其是中餐和火锅，每天都会产生大量的废油。在四川和重庆，这些油是精炼燃料植物油的理想原料。餐饮废油收集是一项相当复杂的工程，人力消耗巨大，直接提高了定西无醇燃料的价格。植物油是一种替代能源，由动植物油或脂肪通过酯化和酯交换合成。蒸馏和净化过程非常复杂，不仅需要专业技术人员，还需要大型合成设备。定西无醇燃料加工提炼厂是随随便便数亿的工程，技术门槛和资金门槛都很高，价格稍微贵一点也可以理解和接受。定西无醇燃料不能代替石油，植物油作为车用燃料基本上都是掺烧方式，更有可能代替石油甲醇燃料。定西无醇燃料是一种由动植物油脂、脂肪、酯化或酯交换形成的油。是一种具有明火点不燃、热值高、密度低、理化性能稳定的非危险化学燃料，是众多厨房燃料中理想的替代燃料。
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